Publié il y a 15 j
Hôtellerie-restauration

Second de cuisinie (H/F/D)

Référence : NEUCH-837141

Description du poste

Ensemble, préparons votre avenir.

SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration.


Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste de Second de cuisine.

Recherchons un(e) Second(e) de cuisine talentueux(se) et motivé(e). En intégrant l'équipe, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire et de contribuer à la renommée de l'établissement.
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine
  • Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène
  • Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
  • Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef
  • Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et la maintenance des équipements
  • Travailler en collectivité, du lundi au vendredi
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
Profil recherché
Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine, avec un véritable engouement pour la gastronomie et le travail en équipe. Vous savez faire preuve de créativité et apporter votre touche personnelle à chaque plat tout en respectant les standards de qualité. Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et êtes à l'aise pour coordonner le travail en cuisine. Votre polyvalence et votre capacité à vous adapter seront des atouts précieux dans ce poste.
Qualités recherchées :
  • Solides compétences culinaires
  • Capacité à travailler sous pression
  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe
  • Créativité et innovation
  • Expérience de minimum 3 ans dans un poste similaire est indispensable
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d'autres futures opportunités.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : 27 CHF - 31 CHF / heure
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 100%