Publié il y a 24 j
Hôtellerie-restauration

Cuisinier - gestionnaire de stock et économat (H/F) (H/F/D)

Référence : NEUCH-814780

Description du poste

    Ensemble, préparons votre avenir.

    SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration

     
    • Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste Cuisinier - gestionnaire de stock et économat.

      Vont principales tâches seront: 

    • Approvisionnements
    • Assurer les commandes de marchandises nécessaires à l’exploitation quotidienne des cuisines de production
    • Superviser la réception des marchandises commandées et assurer les livraisons des différents services de l’unité.
    • Contrôler la quantité, la conformité et la qualité des produits, denrées et autres marchandises lors de leur arrivée.
    • Veillez au respect des normes de déconditionnement des produits alimentaires
    • Assurer le bon rangement des stocks, chambres froides et épicerie au sein des différents services de l’unité
    • Enregistrer quotidiennement les entrées et sorties sur le logiciel de gestion de stock
    • Horaire continu du lundi au vendredi en collectivité
    Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement stimulant et convivial, au cœur de l'hôtellerie-restauration.
    Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
    Profil recherché
    Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine de la restauration. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous avez le sens de l'organisation et savez travailler en équipe. La maîtrise des techniques culinaires de base est indispensable pour ce poste. Votre dynamisme et votre implication seront des atouts pour réussir dans vos missions.
    Qualités recherchées :
    • Diplôme de Cuisinier exigé et expérience dans un poste similaire
    • Sens aigu de l’organisation
    • Rigoureux et méthodologique
    • Excellent relationnel et esprit d’équipe
    • Maitrise de l’outil informatique
    • Capacité d'anticipation et d’adaptation.
    • Véhiculé
    NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d'autres futures opportunités.

    Informations supplémentaires

    Expérience souhaitée : 3-5 ans
    Salaire : 27 CHF - 30.05 CHF / heure
    Véhiculé : oui
    Mots clés :
    Hôtellerie-restauration Samsic Emploi Travail Temporaire