Publié il y a 6 j
Hôtellerie-restauration

Chef de partie poste fixe restaurant gastronomique (H/F)

Référence : GECOR-97884

Description du poste

Pour un établissement gastronomique dans la région de Genève, nous recherchons pour une entrée immédiate ou à convenir :

Chef de partie poste fixe H/F

- Poste tournant 
- Mise en place, service le midi et le soir
- Gestion des stocks et des commandes avec le chef
- Gestion d'un commis de cuisine
- Poste en horaires coupés avec deux jours de repos consécutifs par semaine
 
Profil recherché

- Formation hôtelière
- Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de partie en restauration gastronomique
- Expérience en étoilé Michelin un plus
- Excellente présentation et attitude
- Forte implication et application dans le travail
- Sachant travailler dans un bon esprit d'équipe

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Véhiculé : oui