Publié il y a 22 h
Hôtellerie-restauration

Chef de partie gastronomique (H/F)

Référence : GECOR-82444

Description du poste

• Préparation et envoi service midi et soir
• Service gastronomique
• Applications des normes HACCP
• Gestion stocks et commandes

MISSION RECONDUCTIBLE

Profil recherché

• Formation hôtelière OBLIGATOIRE
• Minimum 4 ans d'expérience en restaurant étoilé Michelin
• Autonome, discret et polyvalent
• Hygiène irréprochable
• Flexible
• De caractère posé

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Durée : 10
Jour(s)
Véhiculé : oui