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Description du poste
Ensemble, préparons votre avenir.
SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration
Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste cuisinier à 90%
Au sein d'un environnement moderne accueillant des formations, séminaires et événements professionnels, vous participez à la préparation et au service d'une offre de restauration variée et de qualité.
Vos responsabilités
- Préparer et dresser les mets chauds et froids dans le respect des standards de qualité.
- Participer à la production quotidienne pour le restaurant d'entreprise, les séminaires et les événements.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer une utilisation optimale des matières premières et du matériel.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et sécurisé.
- Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
Profil recherché
Votre profil
- CFC de cuisinier(ère) ou formation jugée équivalente.
- Expérience réussie en restauration collective, hôtellerie ou restauration traditionnelle.
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Excellente résistance au stress et capacité à gérer plusieurs activités simultanément.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité.
- Flexibilité concernant les horaires selon l'activité du centre
- Capacité à travailler en semaine et week-end, horaire journée et soirée
Expérience souhaitée :
1-2 ans
Véhiculé :
non
Temps de travail hebdomadaire :
90%
Mots clés :
Hôtellerie-restauration
Emploi
Fixe
