Veröffentlicht vor 471 d.
Hôtellerie-restauration

Pâtissier (H/F)

Référence : GECOR-482247

Description du poste

Ensemble, préparons votre avenir,

Depuis 2000, Samsic-Emploi SA est actif dans le recrutement de personnel fixe et temporaire à Genève - Cornavin.  
Au nom de toute notre équipe, nous vous souhaitons la bienvenue dans le monde de Samsic-Emploi. 
Mandatés par un de nos clients, un établissement de luxe à Genève, nous recherchons pour un poste fixe, un(e) :
 
Pâtissier/e
 
 
Vos principales tâches
  • Organisation du département
  • Préparation, planification du travail avec la brigade et le chef exécutif
  • Respect des normes HACCP et des procédures internes
  • Gestion de plusieurs commis
  • Assurez le service du Midi et du soir
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
Profil recherché
Votre profil

  • Formation hôtelière obligatoire

  • Expérience en étoilé Michelin exigée

  • Bilingue Français et Anglais, une 3ème langue un plus

  • Minimum 8 ans d'expérience à un poste similaire, dont 5 en étoilé Michelin

  • Entregent, discret et polyvalent

  • Excellente présentation

  • Flexible 

  • Aisance et créatif dans la présentation des desserts à l’assiette

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Véhiculé : non